Cucuyagua Copán, 10 de mayo 2025
El 10 de mayo fue un día que siempre recordaremos: inauguramos nuestra propia tostaduría en Cucuyagua, Copán. Lo que hace poco era solo un sueño, hoy es una realidad construida con esfuerzo, trabajo en equipo y mucha pasión por el café.
Desde que iniciamos CIHCAFE, uno de nuestros grandes objetivos fue tener un espacio donde pudiéramos tostar nuestro propio café y ofrecer este servicio a otros productores de la zona. Hoy ese objetivo se cumple.
Contar con nuestra tostaduría nos permite tener mayor control sobre la calidad, cuidar cada detalle del proceso y ser nuestros propios proveedores para la marca CH Coffee. También nos da la oportunidad de apoyar a más caficultores del occidente del país, brindándoles el servicio de tostado, molido y empacado sin que tengan que salir de su municipio.
Para nosotros, este paso significa crecimiento, independencia y compromiso con nuestra comunidad cafetera. Es una muestra de que los sueños se cumplen cuando se trabajan con dedicación y se hacen en equipo.
Gracias a todos los que han formado parte de este camino. Seguiremos trabajando para seguir impulsando el café del occidente de Honduras, con el mismo sabor, calidad y amor con el que lo hacemos desde el primer día.