Innovación rural y sostenibilidad: nuestra experiencia en ESCALAR – Juventud 202 5

Mayo - junio 2025

Tuvimos la oportunidad de participar en el programa “Escalando soluciones de adaptación al cambio climático para la resiliencia y reducción de la migración en el Corredor Seco de Centroamérica”, una iniciativa organizada por ESCALAR, CATIE y Plan Trifinio.

Durante este proceso, compartimos nuestra experiencia como jóvenes caficultores que apuestan por un modelo más sostenible, desde la producción hasta el tostado del café. Nos enorgullece haber sido una de las propuestas seleccionadas para el proceso de incubación con capital semilla, dentro del marco de la convocatoria Emprendimientos Rurales ESCALAR – Juventud 2025.

Este logro representa una gran oportunidad para seguir fortaleciendo nuestro trabajo en el occidente de Honduras, desarrollando acciones que promuevan la resiliencia climática, la innovación rural y la participación juvenil en la caficultura.

Agradecemos a las instituciones organizadoras por abrir espacios que impulsan a jóvenes emprendedores del campo y reafirmamos nuestro compromiso de seguir construyendo soluciones que hagan del café un motor de desarrollo sostenible para nuestras comunidades.